Cách làm cá tầm trong khách sạn/
how to prepare sturgeon in a hotel
Cảm ơn các bạn đã xem video nếu các bạn thấy video có ích hãy ủng hộ mình một đăng kí miễn phí bằng cách click vào link https://bit.ly/38bVqsh
seri review đồ ăn cùng Chef Binh https://https://www.youtube.com/watch?v=VClFm5aQpbM&list=PLwzz6IVp5d4Ec1zgLBn4gwqmgNGfvjQ4D
Mình xin chia sẻ cách Làm sạch nhớt cá tầm và đánh vẩy mổ và sơ chế qua cá tầm
cảm ơn các bạn đã xem video, nếu các bạn thích video này hãy vui lòng ấn vào link đăng kí để ủng hộ kênh của mình
https://bit.ly/3vRBxRA
Chef_Binh Chanel nơi giao lưu, chia sẻ đam mê ẩm về ẩm thực, nếu bạn cũng cùng chung sở thích nấu ăn, hãy nhấn SUBCRIBLE và nhấn chuông để nhận nhiều video hơn về ẩm thực nhé, #ChefBinh #kenhdaynauan
Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực Sapa
Web site: https://dulichsapa123.com
Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.
Tiêu đề video: Cách làm cá tầm trong khách sạn / How to prepare Sturgeon
Độ dài: 00:08:53, Ngày đăng: 2019-07-03 19:37:59
Tác giả: Chef Binh
Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=2urBb7cHUeM
Tags ăn trứng cá tầm Cá Cá Tầm cá tầm đà lạt cá tầm làm gì cho ngon cá tầm nướng cá tầm rang muối cá tầm sơ chế cach cách chế biến cá tầm cách làm cá tầm cách làm cá tầm25 cách làm sạch cá tầm cách mổ cá tầm cách nấu cá tầm cách sơ chế cá tầm chả cá tầm chế biến cá tầm Chef Bình Chef Binh Vlog Chef_Binh Chef_Bình Vlogs how to prepare sturgeon Lâm làm cá lẩu cá tầm sơ chế cá tầm tam trứng cá tầm đen
About bachnv
Related Articles
Check Also
THỊT THỎ 4 MÓN/Hoàng Việt Tây Bắc
Hoàng Việt Tây Bắc: KÊNH CHIA SẺ NHỮNG ẨM THỰC, VĂN HÓA, ĐỜI SỐNG CỦA …
48 comments
Trả lời
Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.
Cách làm dễ hiểu, gọn gàng 👍👍👍
không cạo nhớt ăn có sao không bạn
Non nắm
3 hàng vảy người ta lấy sống dao đánh chứ đéo ai cắt như vậy
Hu hu hu 😭
Toi
A chef là a quay phim. Còn người sơ chế chắc là phụ bếp thôi. Các bác chẳng hiểu gì đã ném đá rồi.
Nấu gì ngon ta.
Nhìn cách đánh vảy đã ko biết làm rồi
Gan cá ăn đc ko ns đến lại đi vứt vào thùng rác đầu cá cũng kêu k ăn đến vứt ô làm nhà hàng thì bỏ thật nhưng ô hướng dẫn ô phải nói rõ là có ăn đc chứ
Ai co nhu câu ăn tôi ban cho
Bắt đầu video đã cho luôn nc nóng vào cá.ko biết là cá có mổ như các loại cá khác ko,hay cá còn sống dội nc nóng vào luôn vậy.
Bực thực sự khi vào xem cái cách sơ chế cá tầm mà bài của ai cũng chỉ thấy dội nc sôi vào mà ko thấy bảo phải mổ trước hay là ko nữa. Làm video hướng dẫn mà khâu quan trọng nhất lại ko nói,chanz quá luôn
Ca nai ăn ngon quá like
Nó có cục nhớt ở mang mà a.
M rất thích ăn bộ lòng cá. Thấy a bỏ thùng rác vậy e tiếc quá :((
Cá tầm sơ chế phí quá nếu sơ chế cá tầm nên nhớ nó đều là sụn và thịt chỉ có 1 phần xương nhỏ xíu bằng 1 đốt tay ở đầu là cứng mới bỏ còn lại ăn được hết nên Mỹ khi câu cá tầm họ luôn quy định cá tầm phải 10kg trở lên mới cho bắt vì lúc đấy ăn được cả con chả bỏ phí phần nào, chế biến tay nghề như mới vào làm được 1 tháng vậy 🙂 chậm, cắt không khéo, không biết loại bỏ, không muốn chê đâu nhưng tay nghề kém quá
Mớicatws đk cá đã hết video thật bó tay
làm quá chậm.
Con này mấy cân ak thày
Em muốn học nấu ăn ạ thầy có dạy ko ạ
Cá bé thế ăn rớt lắm ăn phải ăn loại 5kg chở lên mới ok
Em muon hoc lau lau ca tam 0352206325
Cái đẩu cá làm như thế nào
Có 8 phút quảng cáo 5 lần
Nha bep ko co thot hi
Cảm ơn em chia sẻ hay quá
Cá này là tầm tầu .lòng của nó chả ai ăn cả đầu của nó mặc giù là sụn nhưng ăn k có vị gì cả nên người ta mới bỏ đi .t làm cũng chưa bao giờ lấy lòng mới đầu.
Trời ngon nhất là bộ lòng … mà BÕ…. tiếc qúa
Tui chịu ô, tui k làm lâu đến thế đâu
Giá bạn đang nhập bao nhieu $/1kg ?
Kinh quá quay youtube, nhận ra a ko , mecure a Tuấn
Kém quá
Cá tầm bỏ Vi ??
Anh làm rơi quá
Gan cá Tầm ăn rất bổ sao bỏ vậy add…?
Bộ lòng k ăn được hay sao mà bỏ hết nguyên bộ đồ lòng vậy a?
cách làm quá rở bạn oi
Cho mình hỏi phần đầu cá và ruột cá bỏ hết ko ăn được ạ???
Video của bạn hay mà ngắn quá,bạn nên qay dài hơn từ 25 phút trở lên
Cá này có trứng không xếp ơi
Đầu bếp nghiệp dư. Làm con cá tầm nhìn dơ như cái lồn
Moi biet loai ca nay nhin thit ca ngon lam o my moi biet duoc 1 cho duy nhat ban ca tam con dang boi la $9 dollars cho 1 pounds o vung garden grove do la cho song hy o viet nam chac re hon phai khg ban
A cho hỏi con dao chuôi màu xanh của hãng nào và mua ở đâu vậy a?
Cá này giá bao nhiêu một cân vậy nhỉ
cá nay co an song duoc ko
Nhúng nước chưa đủ nóng là thứ nhất
Nhúng chưa đủ lâu là thứ 2
Cá ng ta đánh vảy dk chứ k ai gọt cả
Nhất là phần ức cá nếu nhúng sống còn lâu mới làm sạch dk .
Cá trình làm xong lấy dao cạo thử từ trên xuống dưới nếu k có tiếng cạt cạt thì là cá đã đánh sạch vảy . Mình cá với mọi ng 2 con cá trên làm k sạch tại vì nhúng còn sống
Bày đặt làm cá tầm nhà hàng tui cũng chịu .
Ad: đọc dk cmt này vô đây mà tranh luận với tui này
Hay quá e đang tìm cách làm cá tầm để trổ tài.cám ơn add
Bộ lòng cá rất ngon sao bỏ uổng zậy e